Hochwertige Bratpfanne – Deutschland Serie 24, 28cm
● Das Flaggschiff von MGC: die originale, authentische Saucenpfanne.Oft kopiert, aber nie erreicht.Von der FDA zugelassenes, patentiertes Siegel reduziert Gerüche, Rauch und Ölspritzer.Speichert Wärme und Feuchtigkeit für schnelle, saftige und zarte Speisen.
● Erstklassige Antihaftbeschichtung bietet zusätzliche Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit bei gleichzeitiger Beibehaltung hervorragender Antihafteigenschaften.Kompatibel mit allen Wärmequellen, einschließlich Induktion (IH).
● Es wird auf Aluminium-Druckguss aufgetragen, um die leichten Eigenschaften des Aluminiums bei gleichzeitig starrer Struktur beizubehalten.Kommt mit dem MGC-Glasdeckel aus gehärteter Härte, der eine automatische Dampfentlüftung enthält.
● Hergestellt aus geschmiedetem Aluminium, damit die Wärme gleichmäßig verteilt wird und die Beschichtung länger hält. Die Außenseite ist mit Keramik beschichtet, was die Reinigung zum Kinderspiel macht.
● Ergonomisch geformter Komfortgriff.
● Milch, Beilagen, Nudeln, Nudeln usw. erwärmen.
● Erzielt zartere und saftigere Lebensmittel, besonders wünschenswert für Senioren und Patienten.
Bratpfannen sind ein unverzichtbares Kochgeschirr.Hier sind einige unserer Lieblingsanwendungen für Bratpfannen.
1. Braten
Eine Bratpfanne eignet sich perfekt zum flachen Braten, was bedeutet, dass Ihre Speisen nicht in Öl getaucht werden, wie dies beim Frittieren der Fall wäre.Eine hochwertige Bratpfanne hält die Feuchtigkeit von Ihrem Gericht fern, sodass Sie sich jedes Mal auf perfekt gebräunte und knusprige Speisen verlassen können.
2. Anbraten
Eine Bratpfanne ist auch eine gute Wahl für ein schnelles Braten oder andere praktische Kochtechniken. Wenn Ihr Rezept das Braten großer Mengen von Lebensmitteln oder das Einbringen einer Flüssigkeit zum Köcheln erfordert, sind Sie wahrscheinlich besser dran, eine Bratpfanne zu verwenden.
3. Anbraten
Bratpfannen sind nicht darauf ausgelegt, Feuchtigkeit zu speichern, was ein wichtiger Faktor beim Anbraten von Proteinen ist, um ein trockenes, knuspriges Äußeres mit einem saftigen, zarten Inneren zu erzielen.
4. Saucen
Pfannensaucen sind genau das – Saucen, die in einer Pfanne zubereitet werden, die Sie gerade zum Braten, Anbraten, Braten oder Bräunen Ihrer Speisen verwendet haben.Die flache Art einer Bratpfanne eignet sich hervorragend, um schnell eine Pfannensoße zuzubereiten, da sie häufiges Mischen ohne Zugabe von zu viel Flüssigkeit erfordert.
Pfannensaucen werden aus Resten von angebrannten Speisen hergestellt, die an Ihrer Pfanne haften, und mit Aromastoffen und einer Flüssigkeit wie Wein, Essig oder Zitrussäften gemischt.Nach dem Hinzufügen von Brühe und Butter haben Sie eine glatte, seidige Sauce, die perfekt zu Ihrem Steak passt
, Lachs, Schwein oder Huhn.
